feat(customer): 客户评级并入客户管理并落库

- customers 表新增 rating_score/rating_time（V13 迁移 + V10 SQL + init-dev 同步）
- 新端点 PUT /customers/{id}/rating：评分是档案属性，只存总分与评级时间（五项明细不落库）
- 列表排序 order_by=rating_score，未评分客户升序/降序都垫底，id desc 兜底稳定分页
- 前端 RatingCalculatorDialog 并入客户管理（评分列 + 评级计算按钮），删除独立页与路由
- 测试：评级保存/越界/排序垫底 3 例，test_customers.py 18 passed；schema 同步 216 passed

backend/app/api/v1/base/customers.py

@@ -21,6 +21,7 @@ from app.schemas.customer import (
     CustomerOut,
     CustomerOwnershipIn,
     CustomerQuery,
+    CustomerRatingIn,
     CustomerUpdateIn,
     OwnershipChangeLogOut,
 )
@@ -102,6 +103,31 @@ def delete_customer(
     return ok(message="客户已删除")
 
 
+@router.put(
+    "/{customer_id}/rating",
+    response_model=ApiResponse[CustomerOut],
+    summary="保存客户评级",
+)
+def rate_customer(
+    session: DbSession,
+    current_user: CurrentUser,
+    customer_id: Annotated[int, Path(ge=1)],
+    payload: CustomerRatingIn,
+    meta: RequestMetaDep,
+) -> ApiResponse[CustomerOut]:
+    """保存评级总分（评级计算器「保存评分」）。
+
+    评分是客户档案属性：存总分与评级时间，五项明细不落库（对照表 #25）；
+    编辑端点不含评分 —— 评分只走本端点，由计算器统一入口写入。
+    """
+    return ok(
+        customer_service.rate_customer(
+            session, customer_id, payload, operator=current_user, meta=meta
+        ),
+        message="评级已保存",
+    )
+
+
 @router.put(
     "/{customer_id}/ownership",
     response_model=ApiResponse[CustomerOut],